A Quinta do Sol foi comprada pelo meu avô, António Luís Magalhães, no ano em que nasci, 1983. Durante vários anos, a quinta produziu abundantemente vinho moscatel e maçã, entre muitas outras culturas. Foi nesta casa que cresci, com a minha família, rodeada pela natureza, até que a vida nos conduziu para longe daqui.

​Com o passar dos anos, a casa tornou-se, com grande pena minha, numa casa de férias da família e a parte rural da quinta degradou-se rapidamente. Agora, depois de ter vivido um pouco por todo o mundo, tenho o sonho de revitalizar a Quinta do Sol.

Comecei a fazê-lo transformando aos poucos a parte urbana, tornando-a mais acolhedora, com o objetivo de fazer com que quem visita a Quinta do Sol se sinta em casa. Este é um espaço com tanto significado familiar e memórias tão estimadas que o meu maior desejo é que os hóspedes se sintam tão felizes neste lindíssimo espaço como eu e a minha família sempre nos sentimos.

Tenho o sonho de recuperar, em seguida, a parte rural, tornando-a parte de um projeto integrado de agricultura sustentável e turismo sustentável.